西点/烘焙问题-咨询行家解决
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介: 工作经历:1、2020.06-至今 珠海新东方烹饪学校 负责学习西点烘焙的日常教学以及实操、班级管理等工作;2、2016.02-2020.02 自己开店 开蛋糕店、小吃店,研发新品;3、2014.03-2015.08 大连香洲田园城 主管负责管理和精品的制作;4、2012.02-2014.03 大连瑞诗酒店 领班负责制作西点和面包的工作,以及上级交代的工作;5、2010.10-2012.02 大连中山大酒店 员工负责制作西点和面包的工作,以及上级交代的工作;6、2007.03-2010.10 大连香洲花园酒店 员工负责制作西点和面包的工作,以及上级交代的工作;7、2006.04-2006.08 大连富丽华酒店 面包师实习学习西式面点制作。个人擅长:1、在西式面点上有丰富的实操和管理经营经验,有良好的授课教学经验;2、熟练掌握西式面点技术、法包、甜面包、欧包、调理面包、可颂面包、西点烘焙等烘焙技术;3、有丰富的五星级酒店工作及管理经验;技能证书高级西式面点师证、中级中式面点师证
西点/烘焙培训、餐饮培训
简介: 老师职能架构分为烘焙技术教学类;学校文化建设、团建活动、人文关怀类;创新产品、引进新技术类;创业市场营销类。粤之龙的老师稳定性高,学员不用担心因为老师的变动,学生在课程中途更换老师,从而影响学生的学习状态和学习进度。老师具备烘焙教学实战经验,耐心并有效地教学,在教学过程中,做到一对一、手把手地教每一个同学,使同学们更好的掌握。有机会也带领学生接触创业知识学习,学生开店经营理念的指导,指导学生如何选购烘焙工具,设备,材料等。我们的老师:技术岗位,须具有专业的烘焙技术技能、有烘焙教学经验、具备烘焙师师资。技术岗位老师都是通过各项指标考核方可上岗,持证上岗的原则。有专业烘焙技术教学经验,掌握行业系统化的理论知识,精通烘焙及西点技术。烘焙及西点行业在现今的商业界前景如此盛行,对此行业的爱好者,追求者也越来越多,我们的老师也是对此有更深的理解及专研,为传承烘焙行业的技术发展及普及,将自己积累的技术传教于爱好者、向往者。办学几年来,已培训的学生数百,均为“就业”和“创业”,为所有学者造就自己的梦想!学以致用!
餐饮品牌加盟的优缺点需要加盟商根据自己的实际情况和经营目标来综合考虑。如果加盟商具备一定的经营能力和市场竞争力,希望借助品牌效应快速进入市场,那么加盟是一种不错的选择。但需要注意选择口碑好、实力强的品牌,避免盲目跟从广告宣传或者加盟费用过高的品牌。同时,在经营过程中要保持灵活性和自主性,根据市场需求和自身实际情况进行调整和创新。
餐饮加盟的流程包括前期准备、寻找加盟项目、洽谈、签订合同、筹备开业和后期经营等步骤。加盟商需要认真选择适合自己的餐饮品牌,了解品牌的经营模式、市场定位和发展前景等信息。在签订加盟合同前,需要认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,并了解品牌的加盟费用、技术培训、经营管理培训等方面的内容。在经营过程中,加盟商需要遵守品牌方的经营规范和管理要求,同时保持灵活性和自主性,不断改进和创新,提高自身的经营能力和盈利能力。需要注意的是,加盟餐饮品牌需要谨慎选择,避免选择不良品牌或者虚假宣传的品牌。同时,加盟商需要具备一定的经营能力和市场竞争力,能够应对市场变化和竞争压力。
餐饮品牌加盟的风险主要包括经营风险、品牌风险、竞争风险、合同风险、技术风险、供应链风险、财务风险和市场风险等。这些风险需要加盟商认真评估,并采取相应的措施进行防范和控制。加盟商应选择有良好口碑和市场竞争力的品牌,进行充分的市场调研和投资预算,了解品牌的经营模式和加盟费用。在签订加盟合同前,应认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,特别是关于违约责任、保密协议等敏感条款。加盟商应选择合适的店铺选址,进行市场评估和风险预测,按照品牌统一的装修和形象设计要求进行装修。在经营过程中,加盟商应保持与品牌方的良好沟通和合作关系,遵守品牌规定,维护品牌形象。同时,加盟商应持续关注市场变化和品牌发展,不断改进和创新,提高自身的经营能力和管理能力。
[5/5] 机构对比框
添加对比机构