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课程简介：主要内容：圆形胚 方形胚 心形胚 异形胚 各式花边装饰15款 玫瑰花3款 百合花 五瓣花 康乃馨 菊花 牡丹花 叶子藤蔓 巧克力练字巧克力配件：玫瑰花，手工羽毛，巧克力棒，皇冠，围边，麻将十款生日蛋糕造型：卡通蛋糕 水印蛋糕 裱花蛋糕 芭比蛋糕 转印蛋糕汽车蛋糕 寿宴蛋糕 婚礼蛋糕 情趣蛋糕 水果蛋糕 附送选修课程: 星空巧克力
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课程简介：学习内容：学习制作翻糖糖皮包面/认识翻糖工具//12个卡通杯子蛋翻糖蛋糕配件/卡通人偶/动物人偶/组装翻糖蛋糕/干佩斯用法以及保存/翻糖花卉/浆果/铃兰/豌豆花/玫瑰/毛茛/波斯菊/绣球花/山茶花/奥斯丁玫瑰/牡丹/组装多层蛋糕/设计插画技巧/翻糖糖霜/花卉蛋糕的糖霜饼干/翻糖甜品台搭配/制作一个仿真翻糖包包/自主创作一个两层翻糖蛋糕
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课程简介：学习内容：改良版松软戚风/日式海绵蛋糕的烤制/制作法式低糖蛋白糖/巧克力插牌的造型制作/冰棍/甜甜圈/珊瑚/鱼尾等/各式配件制作制作两款成品蛋糕：鲜花滴落款 以及巧克力配饰滴落款各一款奶油霜的打法/油画抹面技巧/滴落淋面的调制
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